Экспресс-закуска из лосося — это идеальное решение для тех, кто ценит вкусные и легкие блюда. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, такую закуску можно сделать в любой момент.
Ингредиенты для экспресс-закуски из лосося
- Филе лосося — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Зеленый лук — 2-3 перышка
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | около 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление экспресс-закуски из лосося
- Лосось вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Посыпать солью и перцем.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в миске. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.
- Подавать экспресс-закуску сразу, украсив веточкой зеленого лука.
Для более яркого вкуса можно добавить к лососю немного тертого имбиря или чили. Также вместо авокадо можно использовать другие овощи, например, помидоры черри или огурец.
