Шаурма — любимое блюдо многих, но не всегда есть время и возможность поехать в ближайшую шаурмушку. Вот почему мы предлагаем вам приготовить вкуснейшую домашнюю шаурму со стейком из свинины. Это просто и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты для домашней шаурмы со стейком из свинины
- 500 г свиного филе
- 1 луковица
- 2 помидора
- 1 морковь
- 1 пучок зелени (петрушка, кинза)
- Лаваш
- Соус для шаурмы (кetchup, майонез, горчица)
- Специи по вкусу (паприка, соль, перец)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление домашней шаурмы со стейком из свинины
- Подготовьте мясо: Нарежьте филе на тонкие полоски. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи (паприка отлично подойдет).
- Обжарьте мясо: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте мясо до золотистого цвета, помешивая, чтобы не пригорело.
- Подготовьте овощи: Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте кубиками.
- Обжарьте овощи: Добавьте лук и морковь к мясу, обжаривайте еще 5-7 минут. Затем добавьте помидоры и жарьте еще 2-3 минуты.
- Собираем шаурму: Разогрейте лаваш на сухой сковороде или гриле. На лаваш выложите начинку, сверху посыпьте зеленью. Сверните лаваш в рулет.
Не бойтесь экспериментировать с начинкой! Можно добавить фасоль, кукурузу, сыр, разные соусы или специи. Главное – это наслаждаться вкусом домашней шаурмы!
