Этот простой и вкусный салат станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он быстро готовится, но при этом очень сытный и питательный. Куриное филе, фасоль и кукуруза – идеальное сочетание ингредиентов, которое понравится всем любителям свежих салатов.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Фасоль консервированная (красная или белая) — 1 банку (400 г)
- Кукуруза консервированная — 1 банка (400 г)
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Помидоры свежие — 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Майонез или другая заправка — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить или запечь до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
- В большую миску выложить куриное филе, фасоль, кукурузу, огурцы и помидоры.
- Добавить мелко нарезанную зелень.
- Заправить салат майонезом или другой заправкой по вкусу.
- Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежего лимона или апельсина. Также вы можете использовать различные виды фасоли, например, черную или белую. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и создавать свой собственный неповторимый вариант этого салата!
