Этот необычный десертный салат сочетает в себе свежие нотки киви, хрустящий сельдерей и нежный вкус йогурта. Он станет прекрасным завершением любого праздничного или просто повседневного стола, удивив гостей своим оригинальным вкусом.
Ингредиенты для салата
- 2 зрелых киви
- 1 стебель сельдерея
- 150 г ванильного йогурта
- 3 ст. ложки меда
- 1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока
- Щепотка корицы
| Калорийность | 120 ккал/порция |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата
- Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Сельдерей промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- В миске смешать йогурт, мед, лимонный сок и корицу.
- Добавить к йогуртовой заправке кубики киви и сельдерей.
- Перемешать аккуратно, чтобы сохранить форму фруктов.
- Подавать салат в течение 1-2 часов после приготовления.
Для более яркого вкуса можно добавить несколько капель экстракта ванили или использовать другой вид йогурта, например, греческий.
