Десертный салат «Изюминка» — это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для любого праздничного стола или уютного вечера с семьей. Сочетание хрустящих вафель, нежного крема, сладких ягод и изюма создает неповторимый вкусовой баланс, который понравится всем сладкоежкам.
Ингредиенты
- Вафли — 200 г
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)
- Сахарная пудра — 2 ст. ложки
- Сметана — 150 г
- Ягоды (малина, клубника, голубика) — 200 г
- Изюм — 50 г
| Калорийность | ~ 350 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешайте сгущенное молоко, сахарную пудру и сметану до однородности.
- Ягоды и изюм хорошо промойте и обсушите.
- Вафли разрежьте на треугольники или квадраты.
- В салатницу сложите слой вафель, затем равномерно разложите половину крема. Повторите слои, посыпав сверху ягодами и изюмом.
- Накройте салат крышкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Для более яркого вкуса можно добавить к крему немного ванили или эссенции. Если вы хотите сделать салат еще более изысканным, украсьте его свежими ягодами и листочками мяты перед подачей.
