Деревенский салат с семенами льна от Алексея Семенова — это легкое и ароматное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Его свежие ингредиенты и хрустящие семена льна придадут вашему столу неповторимый вкус и заряд энергии.
Ингредиенты
- 1 пучок свежего шпината
- 100 г красного лука, мелко нарезанного
- 1 морковь, натертая на крупной терке
- 50 г семян льна
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность: | 180 ккал на 100 г |
| Порции: | 2-3 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Смешайте в большой миске шпинат, красный лук и морковь.
- Смажьте смесь оливковым маслом.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Перед подачей обжарьте семена льна на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Посыпьте салат семенами льна.
Семена льна богаты полезными жирными кислотами, клетчаткой и белком. Их можно добавлять в различные блюда, чтобы повысить их питательную ценность. Для более насыщенного вкуса используйте свежеприготовленный соус на основе натурального йогурта или сметаны.
