Этот салат – настоящее лакомство для гурманов, сочетающее в себе свежесть фруктов и нежный вкус сметанной заправки. Экзотические нотки манго и киви придают ему неповторимый аромат и делают его идеальным десертом или легким ужином.
Ингредиенты
- 200 г манго, нарезанного кубиками
- 150 г киви, нарезанного кубиками
- 100 г клубники, нарезанной дольками
- 50 г грецких орехов, измельченных
- 2 ст. л. сметаны
- 1 ч. л. мёда
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешать манго, киви и клубнику.
- Добавить измельченные грецкие орехи.
- В отдельной чашке соединить сметану, мед и соль. Тщательно перемешать.
- Заправить фруктовую смесь сметано-медовым соусом.
- Переложить салат в сервировочную тарелку и подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежего лимона, а вместо меда использовать сироп из своего любимого фрукта. Экспериментируйте с ингредиентами и создайте свой неповторимый рецепт!
А что такое «сметанная заправка» в данном контексте? Вы имеете в виду именно классическую сметану, или это какой-то другой вид сливочного продукта?