Этот салат – настоящий праздник вкуса и текстур! Сочетание нежной крабовой палочки, упругих кальмаров, ароматных грибов и сладковато-кислых ананасов создает неповторимый вкус. Он станет прекрасным украшением праздничного стола или просто отличным вариантом для семейного обеда.
Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек
- 150 г кальмаров
- 200 г грибов шампиньонов (свежих или маринованных)
- 1 консервный ананас (400 г)
- 1 средний огурец
- 1 луковица
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
| Калорийность | ~ 180-200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Крабовые палочки, кальмары и грибы отварить до готовности. Кальмары можно предварительно очистить и отделить от внутренностей.
- Ананас нарезать кубиками (можно использовать консервированный ананас из банки).
- Огурец нарезать соломкой, а лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Посыпать свежей зеленью перед подачей.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного красного лука или соуса чили.
