Чалоп, известный также как «салат из халапено», является популярным блюдом среди любителей острых вкусов. Этот простой и быстрый салат представляет собой удивительное сочетание свежести, остроты и приятной пикантности, которое прекрасно дополнит любое праздничное застолье или станет отличным вариантом для легкого ужина.
Ингредиенты
- 100 г халапено (без косточек)
- 50 г красного лука
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки винного уксуса
- 1 ч. ложка сахара
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 50 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Халапено и лук мелко нарежьте.
- В миске смешайте оливковое масло, винный уксус, сахар, соль и перец.
- Добавьте халапено и лук в заправку, перемешайте и дайте настояться 10 минут.
Совет: Для более мягкого вкуса удалите внутренние семечки из халапено. Вы можете добавить к салату другие овощи, например, помидоры или огурцы, а также зелень, как петрушку или кинзу.
