Быстрый салат из морепродуктов

Салат «морская Жемчужина» креветки мидии кальмары

Этот простой и вкусный салат из морепродуктов станет отличным дополнением к вашему столу. Готовится он очень быстро и просто, а свежие ингредиенты придадут ему неповторимый вкус.

Ингредиенты

  • 200 г креветок
  • 150 г отварного минтая (или другой рыбы)
  • 1 крабовое мясо
  • 1 свежий огурец
  • 1 помидор
  • 1/2 репчатого лука
  • пучок свежего укропа
  • майонез (по вкусу)
  • соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал на 100 г
Порции 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Креветок отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, остудить и очистить.
  2. Рыбу разделить на филе и мелко нарезать.
  3. Крабовое мясо измельчить.
  4. Огурец, помидор и лук нарезать мелкими кубиками.
  5. Укроп мелко порубить.
  6. Все ингредиенты смешать в большой миске.
  7. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или тертого авокадо. Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы морепродукты сохранили свою свежесть и хрусткость.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты