Быстрый плов с бараниной в микроволновой печи

Плов туршу говурма

Быстрый плов в микроволновой печи – это отличный вариант для тех, кто ценит время и вкус. В этом рецепте мы используем баранину, которая придает плову насыщенный аромат, а рис получается рассыпчатым и аппетитным. Готовится блюдо очень быстро, всего за несколько минут, поэтому идеально подходит для повседневного обеда или ужина.

Ингредиенты

  • 300 г баранины
  • 1 стакан риса
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 0,5 чайной ложки чёрного перца
  • 1 лавровый лист
Калорийность ≈ 300 ккал на порцию
Порции 2-3
Время приготовления 15-20 минут

Приготовление

  1. Нарежьте баранину кубиками, лук полукольцами, морковь соломкой.
  2. В миске смешайте рис с водой в соотношении 1:1.5 (примерно 1.5 стакана воды).
  3. В большой, подходящей для микроволновки посуде разогрейте растительное масло на высокой мощности в течение 2 минут.
  4. Добавьте баранину и обжаривайте при полной мощности в течение 5-7 минут, пока не зарумянится.
  5. Добавьте лук и морковь, продолжайте готовить еще 3-4 минуты.
  6. Перемешайте рис с водой, добавьте в посуду к баранине и овощам. посолите, поперчите и положите лавровый лист.
  7. Накройте крышкой и поставьте в микроволновку на мощность 800 Ватт на 10-12 минут.

Важно: время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Для достижения максимального рассыпчатого результата, после окончания программы готовки не открывайте крышку посуды не менее 5-7 минут.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты