Салат «Стрелы Амура» — это яркое и вкусное блюдо, которое покорит всех своей оригинальностью и свежим вкусом. Нежный кремовый соус, хрустящие овощи и сладкий ананас создают удивительный тандем, а креветки добавляют пикантности и изысканности. Этот салат легко приготовить всего за 20 минут, что делает его идеальным вариантом для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты
- Креветки вареные — 250 г
- Ананас консервированный (дольки) — 1 банка (400 г)
- Авокадо — 1 шт.
- Красный лук — ½ луковицы
- Огурцы — 1-2 шт.
- Листья салата (любой вид) — 100 г
- Соус:
- Майонез — 2 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Лимонный сок — ½ ст.л.
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: креветки очистите от шкурки, ананас обсушите, авокадо разрежьте на кубики. Красный лук и огурцы нарежьте тонкими полукольцами. Листья салата промойте и обсушите.
- В миске смешайте майонез, соевый соус и лимонный сок. Попробуйте смесь и добавьте по вкусу соль и перец.
- Все подготовленные ингредиенты сложите в салатник. Заправьте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
Чтобы салат был еще вкуснее, можно добавить немного тертого имбиря или кунжутных семечек.
