Любите быстрые и вкусные рецепты? Тогда этот салат из рыбных консервов вам понравится! Он готов всего за 15 минут и станет отличным вариантом для обеда или ужина. В нем сочетаются питательные рыбные консервы, свежие овощи и легкий вкус маринада.
Ингредиенты
- 300 г рыбных консервов (например, сардина, тунец)
- 1 средняя луковица
- 1 свежий огурец
- 2 вареных яйца
- 50 г майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Рыбные консервы размять вилкой. Луковицу мелко нарезать, огурец нарезать кубиками, яйца – кружочками.
- В миске смешать рыбу, лук, огурец и яйца.
- Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты до однородности.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного зернистой горчицы или лимонного сока. Также, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
