В поисках быстрого и сытного ужина? Тогда этот рецепт макарон со свининой, фасолью и помидорами – то что вам нужно! Это блюдо готовится за считанные минуты и порадует вас своим ярким вкусом.
Ингредиенты для Быстрых макарон со свининой, фасолью и помидорами
- 300 г спагетти
- 250 г свиного фарша
- 1 банка (400 г) консервированной фасоли (можно взять любую)
- 2 средние помидора, нарезанные кубиками
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
| Калорийность | ≈ 450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Быстрых макарон со свининой, фасолью и помидорами
- Вскипятите большой котел с водой. Добавьте соль и варите спагетти согласно инструкции на упаковке.
- Пока вода кипит, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте до мягкости, около 5 минут. Затем добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- Добавьте свиной фарш в сковороду и обжаривайте до полной готовности, разламывая фарш вилкой, около 8-10 минут.
- Добавьте томатную пасту, орегано, соль и перец. Перемешайте и тушите еще 2 минуты.
- Добавьте консервированную фасоль и помидоры к фаршу. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь и готовьте еще 5 минут.
- Сцедите спагетти и добавьте в сковороду к соусу. Перемешайте все вместе, чтобы спагетти были хорошо пропитаны соусом.
Совет: можно добавить в блюдо немного остроты с помощью красного перца или паприки. Также, для более насыщенного вкуса, используйте свежие помидоры вместо консервированных.
