Быстрые бутерброды с сыром моцарелла и помидорами

Брускетта моцарелла с помидорами

Быстрые бутерброды с моцареллой и помидорами – это простой и вкусный рецепт для легкого перекуса или быстрой ужина. Нежная моцарелла, сочные помидоры и хрустящий хлеб создают идеальное сочетание вкусов. Этот рецепт готов за считанные минуты и не потребует от вас особых кулинарных навыков.

Ингредиенты

  • Хлеб
  • Моцарелла
  • Помидоры
  • Оливковое масло
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~200 ккал на порцию
Порции 2
Время приготовления 10 минут

Приготовление

  1. Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1 см.
  2. Выложите хлеб на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  3. Слой моцареллы распределите равномерно по хлебу.
  4. Помидоры нарежьте тонкими кружочками и выложите поверх сыра.
  5. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Запекайте в духовке при температуре 180°C до золотистого цвета моцареллы (примерно 5-7 минут).

Для более насыщенного вкуса можно добавить на помидоры немного свежей зелени, например, базилик или петрушку. А также, вместо обычного хлеба, можно использовать цельнозерновой или ржаной. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Простые рецепты