Быстрые бутерброды с красной икрой — это прекрасный вариант для легкого завтрака, перекуса или праздничного стола. Их просто приготовить, а вкус получается неимоверно изысканным. А сочетание красной икры, сливочного сыра и свежего лимона создает поистине королевский букет вкусов.
Ингредиенты для бутербродов с красной икрой
- Черный хлеб — 4 ломтика
- Кремовый сыр — 80 г
- Красная икра — 100 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность на порцию | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление бутербродов с красной икрой
- Подготовьте хлеб: нарезав ломтики черного хлеба, можно слегка подсушить их в тостере или на сухой сковороде.
- Смешайте кремовый сыр с мелко нарезанной зеленью. Можно добавить немного сока лимона для более пикантного вкуса.
- На каждую ломтик хлеба равномерно выложите крем из сыра и зелени.
- Затем обильно покройте красной икрой.
- Подавайте бутерброды сразу же, украсив веточкой укропа или петрушки, долькой лимона.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать свежий хрен. Он прекрасно сочетается с красной икрой и придает бутербродам пикантную нотку. Также не лишним будет попробовать заменить черным хлебом на белый или серый, экспериментируя со вкусом.
