Быстрая и вкусная закуска из огурцов с крабовыми палочками – отличный вариант для праздничного стола или для лёгкого перекуса. Нежный вкус огурцов в сочетании с ароматной сливочной массой и солеными крабовыми палочками создаёт удивительный тандем, который понравится всем без исключения.
Ингредиенты
- 2-3 свежих огурца
- 1 банка (150 г) крабовых палочек
- 100 г мягкого сыра (например, Бри)
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками или кружочками.
- Крабовые палочки разделить на более мелкие кусочки.
- В миске смешать мягкий сыр с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить к сырной массе крабовые палочки и перемешать.
- На каждую ломтик огурца выложить немного крабовой пасточки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сырную смесь немного консервированного лука или мелко нарезанной зелёной луковицы.
