Представляем вам быстрый и эффектный рецепт закуски, который станет украшением любого стола. Ее вкус напоминает знаменитый шоколадный Рафаэлло, а легкий аромат чеснока добавит нотку изысканности. Готовится она с минимальным количеством ингредиентов и практически без усилий.
Ингредиенты для закуски Рафаэлло из грудки
- Куриная грудка — 300 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Сыр твердый (например, чеддер или голландский) — 150 г
- Зелень (кинза, петрушка) — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | 200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление закуски Рафаэлло из грудки
- Куриную грудку отварить или запечь до готовности (около 20 минут). Остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- Сыр натереть на мелкой терке. Зелень промыть, обсушить и мелко измельчить.
- В миске смешать куриное мясо с чесноком, сыром и зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в закуску немного горчицы или майонеза. А чтобы закуска выглядела еще праздничнее, ее можно украсить свежими ягодами или веточками зелени.
