Бутерброды с яйцом и крабовыми палочками

Тарталетки с крилем

Бутерброды с яйцом и крабовыми палочками – это классическое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях за короткий срок. Его можно подать как закуску к праздничному столу, так и на быстрый перекус. Нежная текстура яйца прекрасно сочетается с солеными крабовыми палочками, а зелень придает блюду свежести.

Ингредиенты

  • Хлеб (багет или белый) — 6 ломтиков
  • Яйца – 3 шт.
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Отварите яйца в подсоленной воде 8-10 минут. Остудите и очистите.
  2. Крабовые палочки разделите на волокна.
  3. В миске смешайте крабовые палочки, измельченные вареные яйца, майонез, мелко нарезанный укроп. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Хлеб слегка подсушите. На каждый ломтик выложите начинку из крабовых палочек с яйцом.

Для более пикантного вкуса можно добавить в начинку немного горчицы или острого соуса. Если у вас нет свежей зелени, используйте сушеный укроп. Также можно украсить бутерброды нарезанным кружочками помидора.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты