Бутерброды с сыром и перепелиными яйцами – это легкий и вкусный рецепт для завтрака или перекуса. Они сочетают в себе соленость сыра, нежный вкус перепелиных яиц и хрусткость хлеба. Этот простой рецепт можно легко адаптировать к своему вкусу, добавив различные специи, зелень или овощи.
Ингредиенты
- Хлеб (цыплёнок, ржаной, с зерном)
- Сыр мягкий ( camembert, brie)
- Перепелиные яйца
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде до лёгкого золотистого цвета.
- Отварите перепелиные яйца, остудите и очистите.
- Сыр нарежьте ломтиками или кубиками.
- Смажьте хлеб маслом (по желанию).
- Выложите на хлеб сыр и перепелиные яйца.
- Посыпьте зеленью, солью и перцем по вкусу.
Можно использовать разные виды сыра — например, моцареллу или чеддер. Для более яркого вкуса добавьте на бутерброды ломтик помидора или огурчика.
