Бутерброды с семгой и моцареллой — это простой, но изысканный рецепт закуски, который покорит вас своим нежным вкусом и легкостью приготовления. Сочетание жирной и соленой семги с мягкой моцарелой на хрустящем хлебе создает идеальное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты для бутербродов с семгой и моцареллой
- Черный хлеб — 4 ломтика
- Семга слабосоленая — 150 г
- Моцарелла — 100 г
- Лайм — 1/2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
| Калорийность на порцию | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление бутербродов с семгой и моцареллой
- Хлеб слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде.
- Моцареллу нарезать тоненькими ломтиками.
- Семгу разделать на небольшие куски.
- На каждый ломтик хлеба выложить моцареллу, сверху семгу.
- Сбрызнуть лаймовым соком, поперчить и посолить.
- Украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно использовать сливочный сыр вместо моцареллы. Также для подачи бутерброды можно украсить красной рыбной икрой или микрозеленью.
