Бутерброды с селедкой и зеленым луком – это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и просто. Это идеальный вариант для легкого перекуса, закуски к пиву или дополнения к обеду.
Ингредиенты
- Сливочное масло
- Селедка в масле
- Зеленый лук
- Хлеб (белый, серый или ржаной)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Зеленый лук мелко порубите.
- Селедку измельчите вилкой или ножом.
- В миске смешайте селедку с зеленым луком и добавьте немного сливочного масла.
- Хлеб нарежьте на ломтики.
- Смажьте ломтики хлеба маслом и сверху выложите смесь из сельдки и лука.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного красного острого перца или консервированной сметаны. Хлеб лучше использовать слегка подсушенный, чтобы бутерброды были хрустящими. Приятного аппетита!
