Легкие, вкусные и очень простые в приготовлении бутерброды с помидорами и сырным муссом станут отличным решением для быстрого завтрака или легкого перекуса. Нежный сливочный сырный крем прекрасно сочетается с сочностью и свежестью помидоров, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 200 г мягкого сыра (например, творожный или маскарпоне)
- 1 спелый помидор
- 2-3 ломтика батона
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Измельчить мягкий сыр с помощью вилки или погружного блендера до получения однородной массы.
- Посолить и поперчить сырный крем по вкусу.
- Толчком разрезать помидор на ломтики.
- Обжарить батон в тостере или на сковороде до золотистого цвета.
- Нанести сырный крем на батонные ломтики и сверху выложить ломтики помидора.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сырный крем немного чеснока или ванильного сахара. Вместо батона можно использовать хлеб, лаваш или тосты.
