Бутерброды с лососем и авокадо – это легкое, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола. Мягкий хлеб, нежный авокадо, соленый лосось и свежие добавки создают удивительный вкусовой баланс, который невозможно забыть.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 кусочка
- Лосось слабосоленый – 150 г
- Авокадо – 2 шт.
- Лимон – ½ штуки
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень свежая (укроп, петрушка) – для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- В миску с авокадо выжать сок половинки лимона, добавить черный перец по вкусу, перемешать.
- Лосось нарезать тонкими ломтиками.
- Хлеб слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде.
- На хлеб выложить авокадовую смесь, сверху – лосось.
- Украсить зеленью.
Для приготовления бутербродов можно использовать любой вид хлеба по вашему вкусу: белый, черный, цельнозерновой. Если вам нравится более пикантный вкус, добавьте к авокадо немного острого соуса или красного перца.
