Бутерброды с куриным филе, шпинатом и творожным сыром — это лёгкий, сытный и вкусный перекус или завтрак. Сочетание нежирного мяса, свежих листьев шпината и кремового творожного сыра создаёт гармоничный вкус, а хрустящий хлеб придаёт приятную текстуру.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Шпинат свежий — 1 пучок
- Творожный сыр (нежный) — 150 г
- Хлеб багет или бородинский — 4 ломтика
- Масло для смазывания
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности (примерно 15 минут), остудить и нарезать тонкими полосками.
- Шпинат промыть, обсушить и мелко порубить.
- Творожный сыр смешать с солью и перцем по вкусу.
- Хлеб обжарить с двух сторон до лёгкой золотистости.
- На каждый ломтик хлеба выложить творожный сыр, сверху уложить куриное филе и шпинат.
Творожный сыр можно заменить на мягкий сыр или густой йогурт. Для более насыщенного вкуса добавьте немного лимонного сока к творожному сыру.
