Бутерброды с креветками и красной икрой — это изысканное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Необычная форма сердечек добавит особый шарм этому кушанью, а сочетание свежих креветок, нежной пасты и роскошной красной икры порадует даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты
- Батон или хлеб для бутербродов
- Креветки варено-мороженые
- Красная икра
- Масло сливочное
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность: | ≈ 250 ккал на бутерброд |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Батон или хлеб нарезать ломтиками толщиной 1,5-2 см.
- Каждую бутербродную основу смазать сливочным маслом.
- Креветки очистить от панциря и выложить на половинки батона.
- С помощью чайной ложки аккуратно сделать углубление в креветках для красной икры.
- Наполнить углубления красной икрой.
- Украсить бутерброды зеленью.
Для более насыщенного вкуса, можно предварительно обжарить креветки на сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки. Также вместо батона можно использовать тосты или даже лаваш.
