Бутерброды с красной рыбой, сыром и огурцом — это изысканное и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для легкого завтрака, обеда или даже праздничного стола. Сочетание нежной красной рыбы, сочного огурца и рассыпчатого сыра создает удивительный симбиоз вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Красная рыба (лосось, форель или другая) — 200 г
- Сыр (адыгейский, моцарелла или твердый) — 100 г
- Огурец свежий — 1 шт.
- Хлеб для бутербродов — по вкусу
- Майонез или сметана — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Рыбу очистить от костей и кожи (если необходимо), затем нарезать тонкими ломтиками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Огурец нарезать тонкой соломкой или кружочками.
- Хлеб смазать майонезом или сметаной.
- На хлеб выложить ломтики красной рыбы, сверху посыпать сыром и украсить соломкой огурца.
- По желанию, бутерброды можно дополнительно украсить веточками свежей зелени.
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить немного красной или черной перца. Также вместо огурца можно использовать авокадо, помидор или другие овощи по вкусу.
