Вкусный и праздничный бутерброд с красной рыбой, сыром и икрой — отличное решение для фуршета или праздничного стола. Сочетание нежнейших текстур рыбы и кремового сыра, дополненное изысканной икринкой, создает неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Красная рыба (лосось, форель) — 200 г
- Сыр мягкий (Бри, Камамбер) — 100 г
- Икра (несоленая или солонистая) — 30 г
- Лаваш тонкий — 4 листа
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на бутерброд |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лаваш слегка смазать растительным маслом.
- На каждый лист лаваша выложить ломтик красной рыбы, сверху — кусочек сыра и немного икры.
- Свернуть лаваш в ролл или сложить его пополам.
- Украсить зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса, красную рыбу можно слегка посолить и запечь в духовке до хрустящей корочки.
