Бутерброды с красной рыбой икрой

Канапе с икрой и севрюгой

Бутерброды с красной рыбой икрой – это классическое блюдо, которое одинаково хорошо подходит для праздничного стола и обыденного ужина. Нежная рыба, соленая икра и свежий хлеб создают неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты

  • Черный или белый хлеб
  • Красная рыба (лосось, семга, форель)
  • Икра красная (подсолнечника, лососевая)
  • Огурцы маринованные
  • Сметана или сливочный сыр
  • Укроп свежий
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Подготовьте хлеб: нарежьте его тонкими ломтиками.
  2. Почистите рыбу и нарежьте ее кусочками.
  3. Намажьте хлеб сметаной или сливочным сыром.
  4. Выложите на хлеб кусочки рыбы, сверху добавьте икру.
  5. Украсьте бутерброды кружочками огурцов и веточкой укропа.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимона или капельку водки на хлеб перед тем, как выложить рыбу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты