Бутерброды с красной рыбой и специями

Бутерброды со сливочным сыром и красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой — это классическое и изысканное блюдо, которое может стать украшением любого праздничного стола или же быстром и вкусным перекусом. Сочетание нежного вкуса рыбы, сливочного сыра и свежих специй создает неповторимый гастрономический опыт.

Ингредиенты

  • Сливочный сыр — 150 г
  • Красная рыба (лосось, семга) — 200 г
  • Авокадо — 1 шт
  • Листья салата — 5-6 шт
  • Лимон — 1/2 шт
  • Черный перец — по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
  • Хлеб для бутербродов — 6-8 ломтиков
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
    • Красную рыбу разделать на филе и порезать тонкими ломтиками.
    • Листья салата промыть и обсушить.
    • Лимон разрезать пополам, выжать сок.
  2. Создание бутербродов:
    • На хлеб намазать сливочный сыр.
    • Выложить на сыр ломтики красной рыбы.
    • Сверху добавить кубики авокадо и сбрызнуть лимонным соком.
    • Посолить, поперчить, украсить зеленью.

Для более насыщенного вкуса добавьте к сливочному сыру немного измельченного укропа или петрушки. Чтобы бутерброды были хрустящими, можно слегка поджарить хлеб на гриле или в тостере.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты