Бутерброды с килькой в томате и солеными огурчиками – это простой, но очень вкусный рецепт для тех, кто любит пикантные закуски. Мясная килька отлично сочетается с свежим помидором и хрустящими огуречками, а добавление сливочного масла придает бутербродам нежный и бархатистый вкус.
Ингредиенты
- Килька в масле – 1 банка (200 г)
- Помидоры – 3-4 штуки
- Соленые огурцы – 2-3 штуки
- Сливочное масло – 50 г
- Хлеб – по вкусу (желательно черный или серый)
- Зелень петрушки и укропа – для украшения
Калорийность: | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций: | 4-6 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками.
- Кильку достать из банки и размять вилкой.
- Сливочное масло размягчить до кремообразного состояния.
- На хлеб намазать сливочное масло.
- Выложить на масло слой кильки, сверху – ломтики помидоров и огурцов.
- Посыпать зеленью петрушки и укропа.
Для более пикантного вкуса можно добавить к бутербродам немного острого соуса. Также можно использовать кильку в томате – это придает бутербродам ещё больше сочности.