Бутерброды с картошкой — это простой и сытный завтрак, обед или ужин. Это блюдо быстро готовится и идеально подходит для тех, кто ценит вкусную и удобную еду. Картофель можно использовать как вареный, так и жареный, а начинку по своему вкусу дополнить любимыми ингредиентами.
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Хлеб — 8 ломтиков
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность: | ~250 ккал на порцию |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- Картофель отварить до готовности, очистить и размять.
- Лук нарезать мелким кубиком и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить к картофелю лук, посолить, поперчить и перемешать.
- Хлеб подсушить на сковородке или в toaster.
- На каждый ломтик хлеба выложить картофельную начинку, украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке копчёное мясо, грибы, сыр или сметану. Хлебец можно заменить на багеты или ржаной хлеб.
