Вкусные и необычные бутерброды – это отличный способ удивить своих гостей. Карамелизированная хурма придает им сладкую ноту, а хрустящий кекс – приятную текстуру. Этот рецепт просто приготовить, он станет отличным вариантом для легкого перекуса или десерта.
Ингредиенты
- Хурма спелая – 2 шт.
- Кекс – 1 упаковка
- Сливки густые – 50 г
- Сахар – 2 ст. ложки
- Вода – 1/2 ст.
- Масло сливочное – для смазывания формы
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление
- Подготовьте хурму: очистите от кожуры, удалите семечки и нарежьте небольшими кубиками.
- Карамелизуйте хурму: в кастрюле смешайте воду, сахар и сливочное масло. Доведите до кипения, затем добавьте хурму и варите 5-7 минут на среднем огне, пока не начнет загустевать.
- Подготовьте кекс: нарежьте его ломтиками нужной толщины.
- Соберите бутерброды: смажьте ломтики кекса карамелизованной хурмой, добавьте ложку сливок и подавайте.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванили или корицы в карамель.
