Бутерброды с хлебцами, творожным сыром и рыбой

Брускетты с авокадо и икрой

Легкие и вкусные бутерброды с хлебцами, творожным сыром и рыбой — отличный вариант для быстрого перекуса или легкого обеда. Они сочетают в себе хрустящую основу из хлебцев, нежную текстуру творожного сыра и соленость рыбы.

Ингредиенты

  • Хлебцы (греночные, рисовые или др.)
  • Творожный сыр (оливье, альфа-вит или др.)
  • Рыба слабосолёная или копчёная (лосось, сёмга, форель)
  • Зелень свежая (укроп, петрушка)
  • Лимон (по желанию)
Калорийность Порций Время приготовления
~150 ккал 2-4 10-15 минут

Приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Очистите рыбу от костей и нарежьте на небольшие кусочки.
  3. Измельчите зелень.
  4. На хлебцы выложите творожный сыр, сверху добавьте ломтики рыбы и посыпьте зеленью.
  5. Сбрызните лимонным соком (по желанию).

Творожный сыр можно заменить на сливочный или сметанный. Вместо слабосолёной или копчёной рыбы можно использовать маринованную или вяленую.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты