Бутерброды с черным хлебом и красной рыбой — это изысканное и питательное блюдо, которое отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Сочетание вкусного черного хлеба, нежной красной рыбы и ароматных добавок создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Черный хлеб
- Красная рыба (лосось, сёмга, форель)
- Сыр сливочный или крем-чиз
- Помидоры свежие
- Зелень укроп и петрушка (на ваш вкус)
- Лимон
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- Красную рыбу очистить от костей и кожицы (если необходимо), разделить на небольшие кусочки.
- Зелень мелко порубить.
- Черный хлеб разрезать на ломтики нужной толщины.
- Каждый ломтик хлеба смазать сливочным сыром или крем-чиз.
- Поверх сыра выложить кусочки красной рыбы, помидоры и зелень.
- Сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
Совет: для более насыщенного вкуса можно использовать маринованную красную рыбу. Также, вместо сливочного сыра можно использовать авокадо или гуакамоле.
