Бутерброды с авокадо и брынзой — это простой, но невероятно вкусный и сытный завтрак, перекус или легкий обед. Мягкая текстура авокадо сочетается с пикантным вкусом брынзы, а хрустящий хлеб добавляет приятнойtextural контраста.
Ингредиенты
- 2 дольки авокадо
- 50 г твердой брынзы
- 3 ломтика цельнозернового хлеба
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить от кожицы и косточки, нарезать кубиками.
- Брынзу натереть на мелкой терке.
- Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде.
- На каждый ломтик хлеба выложить авокадо, сверху посыпать брынзой.
- Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить на бутерброды свежие томаты или базилик. Авокадо лучше выбирать спелый, но не переспелый — так он будет мягче и вкуснее.
