Бутерброды «Летний день» – это яркое и освежающее блюдо, которое станет прекрасным вариантом для пикника, семейного обеда или просто легкого перекуса. Сочетание нежной кремовой начинки с хрустящим хлебом и сочными ягодами создаст неповторимый вкус лета в каждом кусочке.
Ингредиенты для Бутербродов «Летний день»
- Хлеб – 8 ломтиков
- Сыр маскарпоне – 200 г
- Ягоды (малины, клубники) – 150 г
- Мед – 1 ст. ложка
- Мята свежая – для украшения
| Калорийность | 200-250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Бутербродов «Летний день»
- Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
- В миске смешать маскарпоне и мед до однородной консистенции.
- Ягоды промыть и обсушить. Можно слегка примять ягоды вилкой, чтобы они дали сок.
- Каждый ломтик хлеба намазать смесью из маскарпоне и меда.
- Поверх кремовой начинки выложить ягоды.
- Украсить свежей мятой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в масляный крем немного ванильного экстракта или корицы. Вместо малины и клубники подойдут любые другие летние ягоды: черника, ежевика или даже голубика.
