Багет с филе говядины — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за короткий срок. Сочетание нежной говядины, хрустящего багета и сочных овощей порадует любого гурмана.
Ингредиенты
- Багеты — 2 шт.
- Филе говядины — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Сыр чеддер (или ваш любимый) — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | На порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~500 ккал | 2 | 30 минут |
Приготовление
- 10 мин: Подготовить все ингредиенты. Нарезать лук тонкими полукольцами, помидор и огурцы кружочками, сыр натереть.
- 15 мин: Обжарить филе говядины на растительном масле до готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны). Посолить и поперчить.
- 5 мин: Слегка обжарить лук в том же масле. Добавить к мясу.
- Нарезать багеты пополам. На одну половину положить немного сыра, затем мясо с луком, помидор и огурец. Накрыть второй частью багета, щедро присыпанной сыром.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к мясу немного горчицы или хреновины. Также вместо филе говядины можно использовать курицу или свинину.
