Багет с бараньей грудинкой

Багет с говядиной

Багет с бараньей грудинкой — это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сочетание нежной бараньей грудинки с хрустящим ба게том и ароматными специями создает неповторимый вкус, который покорит даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты

  • Батон
  • Баранья грудинка (200-250 грамм)
  • Лук репчатый (1 шт.)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу
  • Сушеные травы (например, орегано, тимьян)
Калорийность: ~350 ккал на порцию
Порций: 2-3
Время приготовления: 40 минут

Приготовление

  1. 10 минут: Нарезать лук и чеснок мелким кубиком. Баранью грудинку порезать на небольшие кусочки.
  2. 15 минут: Разогреть растительное масло в сковороде. Обжарить лук до мягкости, затем добавить чеснок и обжаривать еще 2 минуты. Добавить баранью грудинку, посолить, поперчить и добавить сушеные травы.
  3. 15 минут: Тушить грудинку на среднем огне, периодически помешивая, до готовности (примерно 15-20 минут).
  4. Нарезать багет.
  5. Выложить баранью грудинку на багеты и наслаждаться!

Для более насыщенного вкуса, можно использовать копченую баранью грудинку. Также, можно добавить в начинку свежие овощи, например, помидоры, огурцы или редис.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты