Ароматный салат с рыбой и крекерами

Салат с крекером

Ароматный салат с рыбой и крекерами – это идеальный вариант для лёгкого и вкусного обеда или ужина. Сочетание нежной рыбы, хрустящих крекеров и сочных овощей создаёт неповторимый вкус и текстуру. Этот рецепт прост в исполнении и не займёт много времени.

Ингредиенты

  • 200 г отварной рыбы (лосось, сёмга)
  • 100 г крекеров
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 1/2 красного лука
  • 50 г сыра твердого (по желанию)
  • Майонез, соль, перец по вкусу
Калорийность ~ 300 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Помидор и огурец вымыть, нарезать кубиками. Красный лук тонко нашинковать.
  2. Рыбу разделить на кусочки, сыр потереть на терке (по желанию).
  3. В салатницу добавить овощи, рыбу и сыр.
  4. Крахмал в миске смешать с водой до образования однородной массы.
  5. Добавить крекеры, аккуратно перемешать.
  6. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного свежего укропа или петрушки. Вы можете использовать разные виды рыбы, например, тунца или голден-маckerel.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты