Ароматный салат с курицей, помидорами и фета сыром — это легкий и вкусный рецепт, который идеально подойдет для обеда или ужина. Сочетание нежной курицы, сочных помидоров, мягкой фетасы и ароматного соуса создает неповторимый вкус, который придется по душе всем любителям свежих салатов.
Ингредиенты для салата с курицей
- Куриная грудка — 2 шт.
- Помидоры — 3-4 шт.
- Фетакса — 100 г
- Огурцы — 1-2 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Маслины — 5-6 шт.
- Соевый соус — 2 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- По соль и перцу по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата с курицей
- Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
- Помидоры, огурцы нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Маслины разрезать пополам.
- В миске смешать соевый соус, лимонный сок, растительное масло, соль и перец. Заправить соусом курицу, овощи и маслины.
- Добавить фета-сыр и аккуратно перемешать. Подавать салат сразу.
Для приготовления салата можно использовать любую зелень по вкусу. Фетакса должна быть свежей и не пересоленной. Соус можно подкорректировать по вкусу, добавив больше соевого соуса или лимонного сока.
