Ароматный салат с копченой курицей и корейской морковью

Салат по Краковски с корейской морковью

Этот салат — настоящий праздник вкусов! Сладковатая корейская морковь, соленоватая копченая курица и хрустящая зелень создают удивительное сочетание. Легкий, освежающий и невероятно ароматный, он станет прекрасным дополнением к обеду или ужину.

Ингредиенты для салата с копченой курицей и корейской морковью

  • Копченая курица — 200 г
  • Корейская морковь — 150 г
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Зеленый лук — 3-4 ст.л.
  • Майонез или заправка по вкусу — 2-3 ст.л.
Калорийность: ~ 250 ккал на порцию
Порций: 2-3
Время приготовления: 15 минут

Приготовление салата

  1. Курицу нарезать небольшими кубиками.
  2. Сладкий перец очистить от семян и нашинковать соломкой.
  3. Зеленый лук мелко порубить.
  4. Все ингредиенты смешать в салатнике.
  5. Заправить майонезом или любимой заправкой и перемешать.
  6. Подавать сразу к столу.

Для более пикантного вкуса добавьте немного горчицы или острого перца. Можно также использовать другие виды свежей зелени, например, укроп или петрушку. А если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте к нему отварную гречку или рис.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты