Ароматный салат из селедки — это классическое блюдо русской кухни, которое всегда радует своим вкусом и простотой приготовления. Благодаря сочетанию солёной рыбы, свежих овощей и заправки, салат получается сытным, сочным и невероятно освежающим.
Ингредиенты для Ароматного салата из селедки
- 1 банка (200 г) сельди в масле
- 1 средняя морковь
- 1 луковица
- 2 варёных яйца
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | 180-200 ккал на 100 г |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Ароматного салата из селедки
- Морковь натереть на мелкой тёрке.
- Лук нарезать мелкими кубиками.
- Сельдь вынуть из банки, удалить косточки и порубить ножом.
- Яйца очистить и натереть на терку.
- В глубокой миске смешать все ингредиенты: сельдь, морковь, лук, яйца, майонез.
- Добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу.
- Перемешать аккуратно.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Также вместо майонеза можно использовать сметану или домашнюю заправку из растительного масла, горчицы и лимона.
