Салат-закуска с ананасом и кукурузой – это яркий и необычный вариант для праздничного стола или обычного ужина. Сочетание сочных фруктов, сладкой кукурузы и хрустящих овощей создает удивительно гармоничный вкус, который понравится всем членам семьи.
Ингредиенты
- Ананас консервированный (1 банка)
- Кукуруза консервированная (1 банка)
- Огурцы свежие (2 шт.)
- Помидоры свежие (2 шт.)
- Зеленый лук (3 перышка)
- Майонез (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
| Калорийность | ~ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ананас, кукурузу, огурцы и помидоры нарежьте кубиками.
- Зеленый лук мелко порубите.
- Все ингредиенты смешайте в большой миске.
- Добавьте майонез по вкусу и перемешайте.
- Приправьте солью и перцем.
- Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или горчицы. Если вам нравится более легкий салат, можно заменить майонез сметаной. Вместо консервированного ананаса можно использовать свежий.
