Салат с маринованными опятами — это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Маринованные грибы придают салату пикантный вкус и оригинальный аромат, а свежие овощи дополняют его хрустящестью и свежестью.
Ингредиенты
- Маринованные опята — 300 г
- Картофель отварной — 2 шт.
- Морковь отварная — 1 шт.
- Яйцо варёное — 2 шт.
- Зелёный лук — 2 перья
- Майонез — по вкусу
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Маринованные опята мелко нарежьте. Картофель, морковь и яйца очистите и мелко нарежьте.
- Зеленый лук мелко порубите.
- В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты:
- Добавьте майонез по вкусу, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного уксуса или лимонного сока.