Аппетитный салат с курицей и виноградом

Салат Виноградная лоза

Салат с курицей и виноградом — это легкое, вкусное и яркое блюдо, которое идеально подойдет для любого стола. Сочетание нежного мяса птицы, сладкого винограда и хрустящего редиса создает неповторимый баланс вкусов.

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 300 г
  • Виноград (зеленый или красный) — 150 г
  • Редис — 4-5 шт.
  • Огурцы (маринованные) — 2 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу
  • Масло растительное для заправки
Калорийность Порций Время приготовления
~ 200 ккал на порцию 4-6 30 минут

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить до готовности (около 20 минут), остудить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Редис нашинковать тонкими кружочками, огурцы — полукольцами.
  3. Виноград разделить на ягоды.
  4. Зелень мелко порубить.
  5. Все ингредиенты смешать в салатнице.
  6. Заправить маслом растительным, посолить и поперчить по вкусу.

Совет: Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного бальзамического уксуса. Также можно использовать свежий виноград вместо маринованных огурцов.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты