Аппетитного салата с куриной грудкой и ананасами можно приготовить за 30 минут, он отлично подойдёт для обеда или ужина. Свежий вкус ананаса в сочетании с сочной курицей создает неповторимый баланс сладости и остроты.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 300 г
- Ананас консервированный – 200 г
- Майонез – 100 г
- Помидоры – 2 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
| Калорийность | ≈250 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриную грудку сварить или отварить до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Ананас консервированный мелко нарезать.
- Помидоры вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать курицу, ананас, помидоры, зеленый лук, майонез. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Для более яркого вкуса салат можно заправить не только майонезом, но и добавить немного лимонного сока или острого соуса. Ананас для салата лучше использовать консервированный в собственном соку, так он будет менее сладким.
