Аппетитный салат с филе индейки и фасолью

Куриный салат с фасолью

Хотите приготовить вкусный и полезный салат? Этот рецепт идеально подойдет для обеда или ужина, а также станет отличным вариантом для праздничного стола. Аппетитный салат с филе индейки и фасолью порадует вас своим ярким вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты

  • Филе индейки — 300 г
  • Фасоль консервированная (белая или красная) — 1 бан (400 г)
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук — 3-4 перья
  • Майонез — по вкусу
  • Соль и черный перец — по вкусу
Калорийность ~250 ккал на 100 г
Порций 3-4
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Отварить филе индейки в подсоленной воде до готовности (около 15 минут). Остудить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Огурцы и помидоры помыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
  3. Зеленый лук мелко порубить.
  4. В большой салатнице смешать филе индейки, фасоль, огурцы, помидоры и зеленый лук. Добавить соль, черный перец по вкусу.
  5. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного тертого сыра или консервированного перца.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты