Этот аппетитный салат с беконом – простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Он станет отличным вариантом для любого случая: на праздничный стол, как повседневный ужин или даже перекусить. Необычное сочетание хрустящего бекона, свежих овощей и сыра создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Бекон – 200 г
- Картофель – 3 шт.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Сыр твердый – 150 г
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Отварить картофель в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками.
- Сварить яйца крутым сбросом, охладить и очистить. Нарезать кубиками.
- Порезать бекон соломкой и обжарить до хрустящей корочки на сковороде без масла.
- Натереть сыр на крупной терке.
- В большой миске соединить картофель, яйца, бекон, сыр и майонез. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
- Украсить салат зеленью.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного острого перца или горчицы. Свежие овощи, такие как помидоры, огурцы или сладкий перец, также будут отлично сочетаться с беконом и сыром.
