Аппетитная закуска из креветок в беконе – это простой и изысканный вариант для праздничного стола или дружеской вечеринки. Сочетание соленого бекона, сладких креветок и яркого вкуса соуса создаёт неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты:
- Креветки (размороженные) – 300 г
- Бекон – 200 г
- Соус тартар – по вкусу
- Лимон – ½ штуки
- Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление:
- Бекон нарезать тонкими полосками.
- Креветки очистить от панциря и головы. Промыть под холодной водой.
- Каждую креветку обернуть полоской бекона.
- Слегка прижать концы бекона, чтобы он плотно держался на креветке.
- Разогреть духовку до 180°C. Выложить креветки в беконе на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать в течение 8-10 минут, или пока бекон не подрумянится.
Соус тартар можно приготовить самостоятельно или использовать готовый. При подаче украсить лимоном и свежей зеленью.
